2013年10月17日

長さ18センチのエビフライ!

エビフライ・・・好き・・・食べたい・・・でもあんまり作らない・・・

子供が小さい頃は、たまに作ってお弁当とかに入れてたのに。
手間かかるし。
高いし。
でも揚げたては美味しいだろうなぁ...

今日ご紹介するエビフライはなんと長さ18センチ!
名古屋名物ジャンボエビフライ、行列のできるエビフライ屋さんで有名なお店です。

正真正銘揚げるだけ。

大人も子供も喜ぶご馳走です。来客の時にもササッっと豪華な一品になりますね。

ガブっと食べたいエビフライはこちら


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posted by toraneko at 09:59 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月09日

カニ・かに・蟹! カニの王様たらば蟹

記事第一号は、私が住んでいる北海道のタラバ蟹をご紹介します。

今の主人と縁があって、約25年前に横浜から札幌へ嫁いできました。
当時は若かったので、「飛行機に乗れる!」「北海道へ行ける〜」「カニが食べれる〜♪」と
まるで遠足気分、笑。

北海道民になったからって、毎日カニを食べてるわけじゃないのですが、
それまで食べた事のある「それ」とは、比べ物にならないくらい美味しかったです。

蟹にもおおまかに3種類あって、「毛ガニ」「ずわい蟹」そして「たらばガニ」
味はそれぞれ違って好みはあるのですが、食べやすいのは断然「たらばカニ」
身が大きいいので身を出しやすいし、「食べた〜」って気がします。

お正月のご馳走のために、一度味見してみませんか?
「カニはやっぱり北海道」ですよ。





あっそうそう!これを忘れてはいけません。
より美味しく食べるためのグッズです。
 



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posted by toraneko at 11:02 | Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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